為實現“全程冷鏈互聯互通綠色環保智鏈溫控安全共享”的發展理念，推進肉類冷鏈物流工程創新與發展，完善肉類冷鏈供應鏈體系，增強產品市場競爭力，促進肉類國內外貿易發展，2021年9月15日華商-2021肉類冷鏈物流工程創新發展論壇在青島召開，亞冷受邀出席。開幕式由中國肉類協會冷鏈物流分會秘書長劉金煥主持。

會議伊始，中國肉類協會冷鏈物流分會執行會長肖大海作開幕致辭，他表示非常高興能和眾多優秀企業代表以及專家學者一起參加本次的冷鏈物流發展論壇。針對本次論壇收集到的反饋問題，我們會請專家們做好記錄并且及時地給予回饋。

同時我們還要根據國家的大發展政策，例如國家發改委指導制定的振興冷鏈物流發展規劃稿現在已經報給國務院正在審批，這是跟十四五國家的規劃相配套，規劃下來以后，我們還有很多的事情要落實，我們也會組織有關的領導和有關的專家給大家做介紹。最后希望我們與會人員積極提出建議及要求，一起努力做好冷鏈物流工作。

會上相關業內專業人士發言表示，冷鏈，已經滲透到屠宰排酸風格、凍結、儲藏、運輸以及涉及加工的各個環節，我們倡導全程冷鏈的理念，并且致力于推動肉類行業冷鏈建設。高效的冷鏈供應鏈與物流體系，是所有商業的命脈，冷鏈行業也是這樣的。

在后疫情時代對于冷鏈物流行業提出了新的要求，要求我們適應當前形勢的變化，用創新求變來破局。

本次論壇將深入探討我國肉類冷鏈物流發展現狀趨勢及創新化發展方向，分享肉類行業最新制冷技術，冷加工工藝及創新科研成果，實現全程冷鏈互聯互通，綠色環保治理、質量溫控安全共享的發展理念。

在后疫情時代，冷鏈倉儲企業，應該通過不斷的科技和技術升級，逐步完善冷鏈存儲過程中的科技水平，幫助肉類及相關生鮮類冷鏈企業用戶提升倉儲智能管理技術，幫助企業實現降本增效。

會議期間《肉類冷鏈物流產業發展藍皮書》同期發布。